Son una infección causada por un virus
que produce inflamación en las glándulas parótidas que se encuentran debajo de
la lengua.
La inflamación alcanza su máximo tamaño a
los dos o tres días, provocando un desplazamiento hacia atrás del pabellón
auricular. La inflamación suele afectar a las dos glándulas parótidas y tan
solo en un 25% de los pacientes la afectación es unilateral. Es frecuente que
el paciente tenga molestias al hablar y al masticar, siendo muy característico
que el consumo de cítricos (limón, naranja) incremente las molestias, ya que
estimula la salivación.
Las complicaciones son raras pero pueden
ser serias, sobre todo después de la pubertad como son: inflamación de uno o
ambos testículos, inflamación de los ovarios o el páncreas, meningitis y
perdida parcial o total de la audición.
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